Как приготовить шоколадный кекс с апельсином: уютная выпечка, которая порадует в осенний вечер

Бывают моменты, когда хочется согреться под теплым пледом и насладиться домашней выпечкой в сочетании с ароматным чаем.

Шоколадный кекс с апельсином порадует вас изысканным вкусом и приятным ароматом. На его приготовление уйдет не более одного часа.

Ингредиенты

Для приготовления кекса вам понадобится следующее:

• 200 гр. пшеничной муки,
• 130 гр. сахара, 
• 50 гр. какао,
• 20 гр. шоколада,
• цедра одного апельсина,
• 60 мл сока апельсина,
• 250 мл молока,
• 8 гр. разрыхлителя.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. Смешайте молоко с сахаром. Поставьте на огонь. Дайте молоку прогреться пару минут.

2. Отдельно соедините муку, разрыхлитель, какао-порошок. Туда влейте сладкое молоко.

3. Хорошенько перемешайте.

4. В тесто добавьте тертый шоколад и апельсиновую цедру.

5. Влейте сок апельсина, а затем перемешайте.

6. Готовое тесто переместите в форму, смазанную маслом.

7. Отправьте в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. 

8. Дайте кексу немного остыть. По желанию можно присыпать его корицей и сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• приготовление
• шоколад
• кекс
• апельсин
• 2 Октября 2023

---