Хочется побаловать себя и своих близких чем-то вкусненьким? Шоколадно-кофейные кексы – прекрасный вариант, который подарит вам вкусовое удовольствие.
Для приготовления шоколадно-кофейных кексов вам понадобится следующее:
И так, начнем:
1. Взбейте яйца с сахаром. Для этого вам понадобится миксер или венчик.
2. К яичной смеси добавьте крепкий остуженный кофе, молоко, растительное масло.
3. Посолите, добавьте разрыхлитель, какао, муку и, если хотите, щепотку корицы.
4. Хорошенько перемешайте.
5. Тесто переместите в формочки, смазанные сливочным маслом и слегка присыпанные мукой, какао и сахарной пудрой.
6. Отправьте в заранее разогретую духовку на полчаса при температуре до 180 градусов.
7. Кексы готовы!
Теперь можно насладиться собственным кулинарным шедевром.
Приятного аппетита!