Как приготовить пышные панкейки на кефире: рецепт вкусного завтрака понравится каждому

Панкейки получатся мягкими и воздушными. Они станут идеальным завтраком для ваших родных.

Рецепт простой и не потребует от вас больших усилий. 

Ингредиенты

Для приготовления панкейков понадобится следующее:

• 2 яйца,
• 80 г сахарного песка,
• 600 мл кефира,
• 320 г муки,
• 2 ч. ложки  разрыхлителя,
• 1 ч. ложка соды,
• 40 г сливочного масла.

Способ приготовления

И так, приступим:

1. Взбейте яйца с помощью венчика или вилки. Посолите, добавьте сахар и влейте кефир. Слегка перемешайте.

2. В другой емкости соедините муку, соду и разрыхлитель. Просейте сухие ингредиенты в кефирную смесь. Перемешайте.

3. В смесь влейте растопленное сливочное масло и слегка перемешайте.

4. На сковороде с маслом приготовьте панкейки. 

Теперь можно  ставить чайник и звать к столу родных и близких.

Приятного аппетита!
 

• Новости по теме:
• блины
• рецепт
• приготовление
• 13 Марта 2023

---