Как приготовить пышные оладьи: рецепт, который понравится гостям и близким

Оладьи являются хорошим вариантом сытного завтрака.

Данный рецепт достаточно простой в приготовлении.

Пышность, воздушность и вкус таких оладий обязательно оценят гости и близкие.

Ингредиенты

Для приготовления пышных оладий вам понадобится следующее:

• 1 яйцо;
• 1 стакан нагретого кефира;
• 1 ст. л сахарного песка;
• 2 стакана муки пшеничной;
• 1/4 ч. л разрыхлителя.

Способ приготовления:

1. Подготовьте все ингредиенты.

2. Взбейте яйцо и добавьте к нему сахар.

3. Туда же влейте горячий кефир, не переставая взбивать венчиком.

4. Смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте все это в приготовленную смесь.

5. Взбивайте до тех пор, пока тесто не станет однородным. Признаком правильного теста является наличие пузырьков на поверхности.

6. Оставьте тесто на четверть часа в теплом месте. 

7. Пожарьте оладушки.

8. Теперь можно смело звать к столу гостей и домашних.

Приятного аппетита!

 

• Новости по теме:
• блины
• рецепт
• приготовление
• 8 Февраля 2023

---