Как приготовить "Пышки на сметане": простой рецепт понравится многим

Данные пышки готовятся без дрожжей. Они получаются вкусными, пухленькими, сладкими.

Пышки на сметане – прекрасный вариант завтрака, который готовится легко и просто.

Ингредиенты

Для  приготовления пышек на сметане вам понадобится следующее:

• 2,5 стак. пшеничной муки,
• 3 ст. л. сметаны,
• 3-4 ст. л. сахарного песка, 
• 2 яйца,
• 1 ч. л. разрыхлителя,
• щепотка соли,
• 50 мл. растительного масла.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. Яйца взбейте с сахаром и солью. Для этих целей можно использовать миксер или венчик.

2. Добавьте сметану. Снова взбейте. 

3. Просеянную муку соедините с разрыхлителем. Смешайте с жидкой массой.

4. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким.

5. Разделите на 2 части. Каждую из них раскатайте в пласт толщиной 0,7-1 см. Вырежьте заготовки с помощью стакана.

6. Обжарьте на сковороде с добавлением масла. Пышки должны получиться румяными.

7. Переместите их на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек.

8. По желанию можете посыпать  пышки сахарной пудрой.

Приятного аппетита! 

• Новости по теме:
• приготовление
• сметана
• рецепт
• 9 Июня 2023

---