Как приготовить пиццу без муки: рецепт необычного блюда знают не все

28.02.2023 15:25
Обновлено: 06.04.2023 17:57

Такое блюдо непривычно, поскольку оно не состоит из теста и муки. Несмотря на это, вкус необычной пиццы порадует любого.

Ингредиенты

Для приготовления пиццы без муки понадобится следующее:

  • 400 г куриного фарша,
  • 1 яйцо,
  • 4 шампиньона,
  • 1 помидор,
  • 50-60 г твердого сыра,
  • 1 ст. ложка кетчупа,
  • 6 штучек маслин,
  • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

И так, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступить к приготовлению блюда:

1. Хорошенько промойте грибы и помидор.

2. Положите фарш в емкость. Туда же взбейте яйцо, добавьте соль и перец по вкусу.

Фото: Pixabay

3. Хорошенько взбейте куриную массу.

4. В форму, смазанную растительным маслом, положите фарш. Аккуратно разровняйте его с помощью влажной лопатки.

5. Натрите сыр на терке и посыпьте им фарш.

6. Нарежьте промытые грибы пластинами. Положите их на сырный слой.

7. Сверху положите помидорные дольки и маслины, разрезанные на две части.

8. Форму с пиццей отправьте в духовку на 25 минут при 180-200 С.

9. Достаньте из духовки тогда, когда появится золотистая корочка.

10. Украсьте блюдо зеленью.

Приятного аппетита!

Автор: Екатерина Стрельцова Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления