Как приготовить "Овощное рагу с курицей": полезный рецепт известен не всем

Данный вариант блюда обязательно понравится любителям здорового питания.

Овощное рагу с курицей готовится легко, просто, без особых усилий!

Ингредиенты

Для приготовления блюда вам понадобится следующее:

• 250 гр. куриного филе,
• 200 гр. картофеля,
• 100 гр. кабачков,
• 100 гр. моркови,
• 70 гр. лука,
• 100 гр. шампиньонов,
• 2 ст. л. сметаны,
• 1 ст. ложка растительного масла,
• соль и перец по вкусу,
• сухой чеснок - по вкусу.

Способ приготовления

Итак, после покупки нужных продуктов можно смело приступить к готовке:

1. Шампиньоны, морковь и лук ополосните, просушите. 

2. Овощи нарежьте небольшими кусочками. Картофель и кабачок нарежьте средними кусочками. 

3. Куриное филе ополосните и просушите, а затем нарежьте кусочками.

4. Овощи и филе отправьте на разогретую сковороду с маслом. Обжарьте 2-3 минуты, помешивая.

5. В сковороду влейте 150 мл. горячей воды. Прикройте крышкой.

6. Тушите рагу 40 минут.

7. Посолите, поперчите, добавьте чеснок и сметану.

8. Хорошенько перемешайте. Подержите на огне еще несколько минут.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• приготовление
• овощи
• курица
• 16 Мая 2023

---