Как приготовить "Оладьи из цветной капусты": рецепт вкусного блюда знают не все

Если вы не определились с выбором блюда для пикника или работы, то данный вариант – отличное решение.

Оладьи из цветной капусты получаются вкусными, готовятся быстро и просто – всего за 1 час. 

Ингредиенты

Для приготовления оладий вам понадобится ряд продуктов:

• 1 цветная капуста,
• 2 яйца, 
• 3 ч. л. сметаны,
• 3 ст. л. муки,
• щепотка соли,
• щепотка соды,
• растительное масло по вкусу.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. Обработайте капусту от листьев, ополосните под водой.

2. Соцветия капусты положите в воду с небольшим количеством соли на полчаса.

3. Обсушите соцветия, а затем нарежьте с помощью острого ножа. Вместо него можно использовать терку.

4. Измельченную капусту смешайте с яйцами, сметаной.

5. Посолите, добавьте соду и муку. Перемешайте.

6. Обжарьте оладьи на сковороде с добавлением масла. Должна появиться золотистая корочка.

7. Блюдо готово! Оно подарит вам вкусовое наслаждение и хорошие эмоции.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• приготовление
• оладьи
• цветная капуста
• рецепт
• 15 Сентября 2023

---