Как приготовить "Медовое печенье": выпечка, которая понравится детям

Хотите побаловать ребенка чем-то вкусным? Тогда приготовьте медовое печенье.

Оно получается воздушным и нежным, готовится очень быстро, всего за 25 минут.

Ингредиенты

Для приготовления печенья вам понадобится следующее:

• 100 гр. холодного сливочного масла,
• 200 гр. блинной муки,
• 100 гр. пшеничной муки, 
• 20 гр. разрыхлителя,
• 30 гр. сахарного песка,
• 160 мл. молока,
• 1 щепотка соли,
• жидкий мед по вкусу.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. Заранее купите и подготовьте продукты. 

2. Охлажденное масло нарежьте кубиками. 

3. В миске смешайте муку, соль, сахарный песок, разрыхлитель и сливочное масло. Должна получиться крошка.

4. В центре сделайте углубление, влейте туда молоко. Приступите к замешиванию теста. Оно должно получиться пластичным и однородным.

5. Раскатайте тесто толщиной не более 1 см. Вырежьте из него кружочки.  Сформируйте печенье.

6. Переместите заготовки на противень, застеленный пергаментом. 

7. Отправьте в заранее разогретую духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Воздушное печенье готово! Осталось лишь дать выпечке остыть, а затем окунуть ее в жидкий мед.

Такое лакомство прекрасно сочетается с молоком или чаем.

Приятного аппетита! 

• Новости по теме:
• приготовление
• выпечка
• дети
• 16 Июня 2023

---