Как приготовить "Лимонный мусс": легкий рецепт знают не все

Иногда хочется побаловать себя чем-то легким и вкусным. Лимонный мусс - прекрасный вариант, который порадует вас и ваших гостей легкостью и приятным вкусом.

Он готовится просто и не потребует от вас множества ингредиентов.

Ингредиенты

Для приготовления вкусного лимонного мусса вам понадобится следующее:

• 1 лимон,
• 300 мл 33%-ных сливок,
• 60 г сахарного песка,
• 2 яичных белка.

Способ приготовления

И так, после приобретения нужных продуктов вам нужно сделать следующее:

1. В емкости взбейте сливки с сахарным песком.

2. Натрите лимонную цедру.

3. Продолжая взбивать, добавьте в миску сначала цедру, а потом лимонный сок.

4. Взбивайте до момента загустения массы.

5. В отдельной емкости взбейте белки. Должна получиться плотная масса. Вмешайте аккуратно белки в сливки. 

6. Переместите десерт в красивые емкости. Охладите.

Приятного аппетита!
 

• Новости по теме:
• приготовление
• рецепт
• лимон
• 21 Апреля 2023

---