Как приготовить "Лимонное печенье с рикоттой": вкусняшка, которая порадует детей и взрослых

Хотите удивить своих гостей вкусной выпечкой? Печенье с рикоттой – прекрасный вариант, который подарит вкусовое наслаждение.

Такое лакомство готовится быстро и без особых усилий.

Ингредиенты

Для приготовления вкусного печенья вам понадобится следующее:

• 3 ст. ложки сока лимона,
• 1 ч. ложка лимонной цедры,
• 1 ч. ложка разрыхлителя, 
• 1 чайная ложка соли, 
• 110 гр. размягченного сливочного масла,
• 2 яйца,
• 1 упаковка рикотты,
• 2 стакана сахарного песка,
• 2,5 стакана муки,
• 3/4 стакана сахарной пудры.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. В миску положите муку, разрыхлитель и соль. 

2. В другой емкости соедините сливочное масло и сахарный песок. Взбейте с помощью миксера до  кремовой консистенции. Добавить яйца, а затем снова взбейте. 

3. Отправьте рикотту, сок и цедру лимона. Взбейте. Перемешайте с мучной смесью. 

4. С помощью ложки положите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.

5. Отправьте в заранее разогретую духовку на 15 минут.

6. Дайте печенью остыть.

7. Теперь можно угостить лакомством своих гостей.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• приготовление
• лимон
• выпечка
• 2 Мая 2023

---