Как приготовить "Лепешки на кефире": рецепт вкусного изделия знает не каждый

27.02.2023 11:01
Обновлено: 06.04.2023 17:25

Данный рецепт не потребует от вас большого количества ингредиентов.

Лепешки очень вкусные, хорошо подойдут к ароматному чаю.

Ингредиенты

Для приготовления лепешек понадобится следующее:

  • 300 г пшеничной муки высшего сорта,
  • 200 мл нежирного кефира,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. ложки сахарного песка,
  • 2 ст.л растительного масла,
  • 1/2 ч.л разрыхлителя теста,
  • щепотка соли,
  • растительное масло.

Способ приготовления

И так, приступим к приготовлению лепешек:

1. Подготовьте ингредиенты.

Фото: ТУТ НЬЮС

2. Взбейте яйцо с кефиром.

3. В яичную смесь добавьте сахар, соль и растительное масло.

4. Хорошенько перемешайте.

5. В эту же массу добавьте разрыхлитель с мукой.

6. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким.

7. Разделить тесто на 8 кусочков. Из каждого раскатайте лепешку.

8. Пожарьте лепешки на сковороде с добавлением растительного масла.

9. Теперь можно ставить чайник.

Приятного аппетита!
 

Автор: Екатерина Стрельцова Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления