Как приготовить кутью на Рождество: удачный рецепт порадует каждого

Кутья – то блюдо, которое часто готовят к новогодне-рождественским праздникам.

Существует немалое количество рецептов кутьи, однако мы рассмотрим один из самых удачных вариантов.

Ингредиенты

Для приготовления кутьи вам понадобится некоторый список ингредиентов:

• 1 стакан пшена.
• 3 ст. л. меда,
• 3 ст. л. мака,
• 0,5 стакана сухофруктов,
• 0,5 стакан орехов,
• 1 ч. л. ванильного сахара,
• соль – по вкусу,
• 2 стакана воды.

Способ приготовления

Итак, приступим:

1. Промойте пшено, после чего отправьте его в кастрюлю. Туда же влейте воду, посолите ее.

2. Дождитесь, когда вода закипит. Сделайте огонь поменьше, а затем варите полчаса.

3. Насыпьте мак на сковороду и начните его подсушивать. 

4. На другую сухую сковороду отправьте измельченные грецкие орехи. Дождитесь, когда они слегка подрумянятся.

5. Мелко нарежьте сухофрукты с помощью ножа.

6. В пшено отправьте мак, орехи, сухофрукты, мед и немного ванильного сахара.

7. Кутья готова! Приятного аппетита!

Ранее сообщалось о приготовлении узбекского плова.
 

• Новости по теме:
• приготовление
• кутья
• Рождество
• рецепт
• 2 Января 2024

---