Как приготовить "Куриные оладушки": рецепт сочного блюда порадует каждого

10.08.2023 16:32
Обновлено: 12.05.2024 23:47

Если вы не любите тратить уйму времени на приготовление блюд, то данный рецепт – точно для вас!

Куриные оладушки готовятся быстро, всего за 20 минут. Они получаются вкусными и сочными.

Ингредиенты

Для приготовления блюда вам понадобятся следующие продукты:

  • 400 гр. куриного фарша,
  • 1 стакан кефира,
  • 1 яйцо,
  • несколько столовых ложек муки,
  • соль по вкусу, 
  • зелень по вкусу,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • 1 зубчик чеснока.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. В емкость добавьте яйцо и кефир, а затем хорошенько взбейте с помощью венчика или миксера. 

Фото: Pixabay

2. Готовую массу смешайте с фаршем. Перемешайте. Должна получиться однородная консистенция.

3. Измельчите чеснок и укроп с помощью ножа, а затем отправьте к фаршу.

4. Отправьте туда муку, соль. Снова перемешайте. Тесто должно получиться негустым.

5. Ложкой выложите тесто на разогретую сковороду с маслом.

6. Обжарьте оладьи с двух сторон.

Блюдо готово! Оно прекрасно сочетается со свежими овощами, картофельным пюре.

Приятного аппетита! 

 


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления