Нежнейшие куриные котлеты – то, что нужно на обед. Они готовятся из самых доступных ингредиентов.
Котлеты отлично подойдут к любому гарниру, в том числе к овощному салату, макаронам, пюре.
Для приготовления куриных котлет вам понадобится следующее:
Надели фартук? Тогда можно приступить к приготовлению блюда:
1. Раскрошите хлеб и залейте его молоком. Дайте хлебу размокнуть. На это уйдет 10 минут.
2. Измельчите зелень и чеснок.
3. Через мясорубку прокрутите филе, а затем смешайте с зеленью и чесноком. Все это отправьте к хлебу.
4. Вбейте яйца, посолите и поперчите. Хорошенько перемешайте.
5. Из фарша сформируйте котлеты, а затем начните их обжаривать на сковороде. После появления корочки сделайте огонь меньше и продолжайте жарить под крышкой 10 минут.
6. Котлеты готовы! Они обязательно порадуют домашних своим удивительным вкусом и приятной текстурой.
Приятного аппетита!