Как приготовить "Клубничные кексы": простой рецепт для тех, у кого нет времени

Если у вас постоянно не хватает времени на приготовление сложной выпечки, то клубничные кексы – то, что вам нужно.

Они готовятся очень быстро – всего за 20 минут. Выпечка получается вкусной и нежной. 

Ингредиенты

Для приготовления клубничных кексов вам понадобится следующее:

• 2 стакана муки,
• 3 яйца,
• 250 мл кефира,
• 70 гр. сливочного масла,
• 1 стакан сахарного песка,
• щепотка соли,
• 250 гр. свежей или замороженной клубники.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. В миску отправьте размягченное масло, соль и сахарный песок. Хорошенько взбейте с помощью миксера.

2. В отдельной емкости взбейте кефир и яйца, а затем отправьте в общую массу.

3. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель. 

4. Замесите тесто.

5. В каждую форму для кексов положите по одной ягоде, а затем залейте тестом.

6. Отправьте выпечку в заранее разогретую духовку при температуре до 160 градусов. 

7. Готовность кексов проверьте с помощью зубочистки.

8. Дайте кексам остыть.

Теперь можно поставить чайник, сделать ароматный чай и получить наслаждение от вкуса кекса с клубникой.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• приготовление
• клубника
• кекс
• рецепт
• 20 Сентября 2023

---