Как приготовить "Кефирное печенье": гости останутся довольны

Данный рецепт отличается простотой, легкостью и приятным вкусом.

Такое печенье станет прекрасным дополнением к ароматному чаю.

Ингредиенты

Для приготовления печенья понадобится следующее:

• 300 г пшеничной муки высшего сорта,
• 30 г сахарного песка,
• 150 мл нежирного кефира,
• 60 г маргарина,
• 10 г разрыхлителя теста,
• 1 ст. ложка молока,
• щепотка соли.

Способ приготовления

И так, приступим к приготовлению кефирного печенья:

1. Просеянную муку соедините с сахаром и солью.

2. Туда же положите холодный маргарин и перетрите его с мукой до состояния крошки.

3. Смешайте кефир с разрыхлителем.

4. Соедините жидкие и сухие ингредиенты.

5. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким, но слегка липким.

6. Вырежьте из теста фигурки. 

7. В форму, застеленную бумагой для выпечки, положите тесто.

8. Смажьте будущее печенье молоком и слегка присыпьте сахарным песком.

9. Отправьте в духовку на полчаса  при 200 градусах.

10. Теперь можно ставить чайник и звать всех гостей к столу.

Приятного аппетита!
 

• Новости по теме:
• выпечка
• рецепт
• приготовление
• 1 Марта 2023

---