Как приготовить "Хлеб к пикнику": рецепт ароматной выпечки знают не все

Бывают моменты, когда хочется побаловать себя вкусным ароматным хлебом. Не обязательно покупать его в магазине – лучше приготовить хлеб дома.

Такое изделие можно взять с собой на пикник или насладиться им дома.

Ингредиенты

Для приготовления вкусного хлеба вам понадобится следующее:

• 450 г пшеничной муки,
• 7 г сухих дрожжей,
• 3 ст. ложки молока,
• 300 мл воды,
• 2 ст. ложки соли.

Способ приготовления

И так, начнем:

1. Просейте муку через сито, а затем добавьте в нее соль, дрожжи, молоко, теплую воду.

2. Замесите мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.

3. Разделите тесто на четыре части, сформируйте хлеб. Сделайте на нем крестообразные надрезы.

4. Оставьте хлеб под пленкой на 45 минут. Он должен увеличиться вдвое.

5. Отправьте в духовку при температуре 220 градусов. Через 15 минут сбавьте температуру до 190 градусов и готовьте еще 25 минут.

Приятного аппетита!
 

• Новости по теме:
• тесто
• приготовление
• рецепт
• 12 Апреля 2023

---