Хотите удивить гостей необычным блюдом? Горчичный кекс – отличный вариант, который имеет необычный ингредиент.
Выпечка получается золотистой, вкусной и аппетитной.
Для приготовления горчичного кекса вам понадобится следующее:
Итак, приступим:
1. Взбейте яйца с сахаром с помощью венчика. Добавьте туда кефир.
2. Влейте подсолнечное масло, добавьте мак.
3. Отправьте полтора стакана муки.
4. В отдельной емкости смешайте соду с горчичным порошком. Добавьте кипяток. Готовую смесь отправьте в тесто. Перемешайте.
5. Переместите тесто в форму, смазанную маслом.
6. Отправьте в духовку на 40 минут при температуре до 175-180 градусов.
7. Дайте кексу немного остыть.
Выпечка будет прекрасно сочетаться с травяным чаем. Гости останутся довольны!
Приятного аппетита!