Как приготовить "Чай масала": рецепт согревающего пряного напитка знают не все

Данный напиток согреет в холодную зиму. Он порадует вас пряным, пикантным вкусом.

"Чай масала" готовится легко и просто.

Ингредиенты

Для приготовления согревающего напитка на 4 порции понадобится следующее:

• 2 ст. л. чая,
• 200 мл молока,
• 3 кардамона,
• 1 ст. л. мускатного ореха,
• 2 палочки корицы,
• 1 шт. бадьяна,
• 5-7 нитей шафрана,
• тростниковый сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Подготовьте все ингредиенты.

2. Разотрите все специи в ступке.

3. Заварите черный чай. Жидкость должна иметь температуру 90-95 градусов.

4. В заварку отправьте молоко, растертые специи.

5. Все это поставьте на маленький огонь. Через 5 минут уберите с плиты.

6. Дайте чаю немного настояться.

7. Разлейте по чашкам.

8. Добавьте сахар по вкусу.

9. Можно украсить взбитой молочной пенкой.

10. Теперь пора насладиться ароматным напитком.

Приятного наслаждения!
 

• Новости по теме:
• чай
• рецепт
• приготовление
• 16 Февраля 2023

---