Как приготовить "Бисквитное тесто": быстрый рецепт известен немногим

03.03.2023 10:09
Обновлено: 12.05.2024 23:50

Такое тесто готовится очень быстро и не потребует от вас много усилий.

Его вкус обязательно оценят родные и близкие.

Ингредиенты

Для приготовления бисквитного теста на 1 порцию понадобится следующее:

  • 6 куриных яиц,
  • 180 г сахарного песка,
  • 180 г пшеничной муки высшего сорта.

Способ приготовления

После того, как вы подготовили все ингредиенты, можно смело приступить к приготовлению теста:

1. Возьмите куриные яйца и отделите желтки от белков.

Фото: Pixabay

2. К желткам всыпьте сахарный песок и хорошенько взбейте до момента, когда масса поднимется и станет светлой.

3. Возьмите белки. Взбивайте их до появления твердых пиков.

4. Смешайте желтковую массу с белковой. 

5. Добавьте просеянную муку и аккуратно перемешайте.

6. Тесто для бисквита готово.

Теперь его можно переместить в форму, смазанную маслом, и отправить в духовку на 15-20 минут.

 


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления