Как быстро разморозить курицу: об этом знают немногие

Бывают ситуации, когда курица в морозилке, а приготовить блюдо из нее нужно как можно скорее.

Что же делать? Знание советов поможет вам быстро разморозить мясо.

Вода

Куриное мясо можно разморозить с помощью жидкости. Для этого нужно лишь положить продукт в миску с проточной водой. 

Горячую воду использовать нельзя, поскольку она способна изменить структуру мяса.

Во время разморозки курицы рекомендуется оставлять упаковку производителя. Благодаря этому сохранится сочность и структура мяса.

Микроволновка

Для разморозки мяса можно также использовать микроволновую печь. Достаточно лишь выбрать нужную функцию и поставить курицу на 30 минут. Для предотвращения запекания некоторых участков можно периодически доставать мясо и переворачивать его.

Этот метод нужно применять в крайнем случае, поскольку мясо может потерять большую часть полезных веществ.

Мультиварка

Мультиварка является незаменимым помощником на кухне. Она выручит вас в момент, когда нужно быстро разморозить блюдо.

Включите режим «приготовление на пару». Затем положить мясо на специальную подставку и залейте нишу водой. Для равномерной разморозки продукт нужно переворачивать.

Теперь вы знаете, как быстро разморозить курицу.
 

• Новости по теме:
• курица
• разморозка
• время
• 15 Марта 2023

---