«Хорошее дополнение к рыбе»: как приготовить сливочный соус 

Сливочный соус подойдет к любым видам рыбы. Он готовится быстро, всего за 20 минут.

Соус получается вкусным, нежным, аппетитным.

Ингредиенты

Для приготовления сливочного соуса вам понадобится следующее:

• 1 ст. л. сливочного масла,
• 200 мл. сливок 20% жирности,
• 1 лавровый лист,
• 1 пучок укропа,
• 1 зубчик чеснока,
• соль по вкусу,
• французские травы по вкусу.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. В сотейник влейте сливки. Положите туда лавровый лист, смесь французских трав. Поставьте на маленький огонь.

2. Добавьте чеснок, соль. Помешивайте деревянной ложкой в течение нескольких минут. 

3. Измельчите укроп с помощью ножа. Отправьте в сотейник. Продолжайте варить.

4. Добавьте сливочное масло. Варите до тех пор, пока оно не расплавится.

5. Достаньте лавровый лист. Уберите сотейник с плиты.

6. Соус готов! 

Теперь можно полить рыбу данным соусом и насладиться вкусом блюда.

Приятного аппетита!
 

• Новости по теме:
• рыба
• приготовление
• соус
• 7 Июня 2023

---