«Хорошее дополнение к чаю»: как приготовить вкусные кексы

23.08.2023 14:43
Обновлено: 12.05.2024 23:47

Хотите побаловать себя вкусной домашней выпечкой, а силы на кулинарные шедевры отсутствуют? Так почему бы не приготовить обычные кексы?

Они готовятся из простых ингредиентов, зато получаются вкусными.

Ингредиенты

Для приготовления кексов вам понадобятся самые простые ингредиенты:

  • 180 гр. масла,
  • 3 яйца,
  • 1 стакан кефира,
  • 1 стакан сахарного песка,
  • 3 стакана муки,
  • 0,5 ч. л. соды.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. Растопите сливочное масло. Отложите в сторону.

Фото: Pixabay

2. В емкости взбейте яйца с сахарным песком.

3. В яичную смесь влейте кефир и остывшее сливочное масло. 

4. Просейте муку, а затем введите частями в тесто. Туда же добавьте соду.

5. Тесто перемешайте. Должна получиться однородная масса.

6. Переместите тесто в формы. На каждую форму достаточно 1 ложки теста.

7. Отправьте в духовку на полчаса при температуре 180 градусов.

8. Дайте кексам остыть.

По желанию можно украсить их сахарной пудрой или ягодами.

Теперь можно насладиться вкусом уютной выпечки. К ней подойдет чай, кофе или компот.

Приятного аппетита!

 


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления