"Дополнение к мясу": кисло-сладкий соус для курицы - получается, как в ресторане

Если вы устали от магазинных соусов, тогда можно приготовить домашний вариант.

Сочетание сладкого, пряного и кислого вкусов заставит дрожать от удовольствия. Такой соус прекрасно подчеркнет вкус мяса.

Секретом приготовления соуса с вами поделится эксперт портала "МОС СМИ" в области кулинарии Юлия Архипова.

Ингредиенты

Для создания вкусного соуса вам понадобится определенный набор продуктов:

• 3 зубчика чеснока,
• 1 ст. ложка имбиря,
• 1 ст. ложка томатной пасты,
• 100 гр. сахарного песка,
• 80 мл рисового уксуса,
• 2 ч. ложки соли,
• 3 острых перца маленького размера,
• 1 ст. ложка крахмала.

Ваши действия

Если вы купили в магазине нужные продукты, тогда можно смело приступить к готовке:

1. В чашу блендера отправьте чеснок, пасту, перцы, имбирь. Взбейте до получения состояния кашицы.

2. Добавьте немного воды, сахар, соль и уксус. Поставьте на огонь и дождитесь, когда смесь закипит. Во время готовки постоянно помешивайте.

3. Положите крахмал. Продолжайте помешивать. Когда консистенция станет нужной, соус можно убрать с плиты.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о том, как можно растопить мед.

• Новости по теме:
• соус
• кисло-сладкий соус
• курица
• 9 Апреля 2024

---