Если вы любитель овощей и хотите улучшить вкус блюда, то обратите внимание на ряд специй.
Они превратят рагу в настоящий шедевр.
О том, какие специи идеально подходят для овощных блюд, вам расскажет эксперт сайта "ТУТ НОВОСТИ" в области кулинарии Юлия Архипова.
Стручок кардамона добавит блюду более выраженный аромат и насыщенный вкус.
Если использовать копченую соль вместо обычного варианта, то пища приобретет приятный аромат дымка.
Если вы хотите добавить блюду нотку свежести, то укроп прекрасно с этим справится. Он преобразит пищу из картофеля, моркови.
Любители острого вкуса наверняка оценят семена горчицы. Они способны преобразовать блюдо, добавить приятный хруст.
Теперь вы знаете, какие специи хорошо сочетаются с овощным рагу.
Ранее мы рассказывали о приготовлении пирога с капустой.