"Для тех, кто следит за фигурой": аппетитный сэндвич с помидорами и рикоттой - простой рецепт

Не знаете, с чего начать утро понедельника? Вкусный сэндвич на завтрак – отличный вариант, который наполнит энергией.

Блюдо готовится легко и просто, из доступных ингредиентов. Оно подойдет для тех, кто работает над похудением и следит за своей фигурой.

О том, как приготовить аппетитный сэндвич, вам расскажет эксперт портала "МОС СМИ" в области кулинарии Юлия Архипова.

Ингредиенты

Для приготовления сэндвича вам понадобится следующее:

• спелые помидоры – -6-8 штук,
• цельнозерновой хлеб – 4 ломтика,
• оливковое масло – 4 ст. ложки,
• кедровые орехи – 25 гр.,
• мята – 1 маленький пучок,
• бальзамический уксус – 1 ст. ложка,
• рикотта – 100 гр.,
• зеленый салат - по желанию,
• чеснок – 1 зубчик.

Ваши действия

Вы готовы к кулинарным действиям? Тогда начнем:

1. Возьмите помидоры, нарежьте на половинки и положите в форму для запекания. Полейте 1 ст. ложкой масла и отправьте в духовку на 20 минут.

2. Поджарьте хлеб на сухой сковороде или отправьте его в тостер. Натрите его выдавленным чесноком. Один зубчик чеснока отложите в сторону – он пригодится для соуса.

3. Смажьте хлеб небольшим количеством масла, а затем рикоттой.

4. В чашу блендера положите мяту, уксус, чеснок, оставшееся масло. Взбейте.

5. На хлеб положите помидоры и небольшое количество соуса.

6. К сэндвичу подойдут свежие листья салата.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о приготовлении зеленого сока из овощей и фруктов.

• Новости по теме:
• сэндвич
• сэндвич с помидорами
• рецепт
• 1 Апреля 2024

---