Диетолог рассказала, почему ужин должен быть легким
Легкий ужин помогает в будущем избежать проблем с печенью и желчным пузырем.
Многим кажется, что вечерняя трапеза должна быть плотной и максимально сытной. Но такое представление устарело и не поддерживается врачами.
Диетолог Лилия Стародубцева рассказала, что легкий ужин помогает организму расщепить и усвоить утреннюю пищу, пишет РИАМО.
Легкая вечерняя трапеза не станет большой нагрузкой для печени, пик активности которой выпадает на ночные часы.
Стародубцева отметила, что благодаря легкому ужину утром человек чувствует себя бодрее и без тяжести в животе. Это все из-за того, что печень и желчный пузырь не были перегружены в вечернее время.
Диетолог посоветовала готовить на ужин блюда из рыбы, яиц, овощей. Также эксперт рекомендует избегать простых углеводов. Они вызывают чувство голода из-за скачков сахара.
Кроме того, хорошим дополнением к легкому ужину будет здоровый полноценный сон и питье чистой негазированной воды в достаточном количестве на протяжении дня.
