Детям понравится": как приготовить пирог с заварным кремом

Данный вариант десерта является легким. С ним справятся даже начинающие хозяйки.

Пирог получается гармоничным по вкусу. Он порадует вас в обычный или праздничный день.

Ингредиенты

Для приготовления открытого пирога вам понадобится следующий список продуктов:

• 2 яйца,
• 3 стакана молока,
• 130 гр. сливочного масла,
• 2 стакана просеянной муки,
• 1,5 стакана сахарного песка,
• 2 ч. л. кукурузного крахмала,
• 1 ч. л. ванильного экстракта,
• 2 щепотки соли,
• 2 ч. л. корицы.

Способ приготовления

Итак, начнем:

1. В комбайн отправьте 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сахарного песка, щепотку соли и сливочное масло в количестве 115 грамм. Хорошенько взбейте до получения крошки.

2. Полученное тесто переместите в форму и разровняйте, создав бортики. Затем отправьте в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

3. Пока тесто готовится, займитесь кремом. В маленькой кастрюле начните варить молоко со сливочным маслом.

4. В другой миске соедините муку, ¾ стакана сахара, ваниль, крахмал, яйца, щепотку соли. Хорошенько взбейте до однородности.

5. Смесь из яиц переместите к массе из молока. Начните варить, постоянно помешивая.

6. После получения густой текстуры уберите с плиты и начните взбивать пару минут.

7. Смажьте кремом песочную основу и отправьте в холодильник. Не забудьте посыпать корицей.

Приятного аппетита!
 

• Новости по теме:
• приготовление
• пирог
• дети
• 9 Ноября 2023

---