Что приготовить на Новый 2022 год: блюда, которые обязательно должны быть на праздничном столе

18.12.2021 20:00
Обновлено: 04.03.2023 15:08

Новый год - это особый праздник, поэтому и меню для него должно быть особое. 

Что приготовить на новогодний стол?

Салат «Ольвье»

В Новый год готовят разнообразные салаты. Самый популярный из них - это "Оливье". 

Хозяюшки часто готовят салаты из крабовых палочек, селедки и иных ингредиентов.

Мясные блюда

На столе обязательно должно присутствовать мясо. Очень аппетитно выглядят нарезки. 

Фото: ТУТ НЬЮС

Из мяса делают рулеты, котлеты, отбивные и многое другое. Здесь нужно отталкиваться от своих предпочтений.

Блюда из птицы

Еще в Новый год готовят блюда из птицы. Невозможно устоять перед курицей, которая запечена в духовке целиком. 

Также курицу жарят, отваривают, фаршируют и используют в качестве ингредиента для салатов. Птица низкокалорийная, поэтому блюда из нее не испортят фигуру.

Рыба

Рыба на столе тоже часто присутствует - копченая, жареная, запеченная и отварная. При этом используют как морскую, так и речную рыбу.

Одно из самых популярных блюд из рыбы - "Селедка под шубой". Еще в Новый год некоторые хозяюшки делают бутерброды из шпрот.

Фрукты

Невозможно представить новогодний стол без фруктов. Особенно это относится к мандаринам. 

Мандарины - символ зимних праздников. Помимо них можно подать к столу ананас, апельсины, бананы, виноград, киви.

Автор: Вероника Голасовская Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Салат «Ольвье»
  2. Мясные блюда
  3. Блюда из птицы
  4. Рыба
  5. Фрукты