Что можно делать с бананом: 5 идей для хорошего настроения

10.01.2022 10:00
Обновлено: 06.03.2023 01:48

Банан – это лакомство, которое полюбилось многим людям. А разве стоит банан всегда потреблять в чистом виде? 

Можно вспомнить 5 идей его использования, которые станут открытием.

Банан – идеальная замена яйцам для выпечки

Нужно сделать выпечку, но закончились яйца и нет возможности их купить? В этом случае можно заменить одним бананом два куриных яйца. 

Банановое тесто – это не экзотика, а рецепт, а способ приготовления, которые выбирают многие люди. 

Жарка бананов

Жареные бананы с карамельным соусом – это десерт, который порадует всех. Сочетания вкуса жареного банана и карамельного соуса может удивить. Для приготовления необходимо подготовить следующие ингредиенты:

Фото: Pixabay

1)    2 банана среднего размера.

2)    100 г сахара.

3)    1,5 столовых ложки сахара для обжарки.

4)    Щепотку соли.

5)    Жирные сливки – 100 мл.

6)    Кунжут по вкусу.

7)    50 г сливочного масла.

8)    250 мл воды.

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

•    на разогревшую сковороду добавляется кунжут, масло использовать не стоит. Важно немного подрумянить кунжут, полноценное поджаривание все испортит;

•    бананы разделяются на 4 части, можно небольшими продолговатыми ломтиками. После нарезки бананы посыпаются сахаром;

•    подготовленные бананы помещаются на сковороду. Важно помнить, что сахар быстро пригорает, поэтому нужно регулярно переворачивать банан и следить за состоянием сахара;

•    ломтики со сковороды нужно убирать аккуратно, так как они могут легко сломаться;

•    приготовление карамели отнимает больше времени, так как нужно взять небольшую емкость, добавить 100 г сахара и 250 мл воды. В процессе варки нужно тщательно перемешивать, чтобы получился равномерный сироп. Сахарный сироп готов, когда у него желтоватый цвет.

В завершении нужно вылить сироп на бананы и подавать их к столу. Конечно, со временем можно экспериментировать, добавляя другие продукты и даже специи, чтобы усилить вкус.

Энергетический напиток

Из бананов можно сделать отличный молочный коктейль. Достаточно взять блендер, поместить в него очищенный банан и молоко. Более простого напитка даже сложно представить. Есть и более сложные коктейли. К примеру, если нужно восстановить свои силы после тренировки, можно сделать коктейль, добавляя в блендер помимо банана и молока:

1)    Мед.

2)    Сухофрукты.

3)    Овсянку.

4)    Финики без косточек и многое другое.

Такой коктейль поможет быстрее восстановить силы.

Польза при кашле

Конечно, если при сильном кашле кушать банан, он не устранит причину. Однако банан позволяет немного облегчить состояние. Дело в том. Что банан обволакивает слизистую оболочку горла, а это положительно сказывается на общем состоянии.

Давать ребенку с таблетками

Сложно дать ребенку таблетку во время простуды? В этом случае можно сделать банановое пюре и добавить туда необходимое лекарство. У банана сильный аромат и вкус, соответственно ребенок охотнее будет принимать лекарства.

Автор: Вероника Голасовская Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Банан – идеальная замена яйцам для выпечки
  2. Жарка бананов
  3. Процесс приготовления выглядит следующим образом:
  4. Энергетический напиток
  5. Польза при кашле
  6. Давать ребенку с таблетками