Что делать с молоком, которое скисло: полезные идеи и рецепты

Опытные хозяйки знают, что скисшее молоко – это не проблема. «Кисляк» можно применять в кулинарии и бытовых нуждах. 

А о самых популярных методах применения следует узнать детальнее.

Какие блюда можно приготовить на скисшем молоке

На скисшем молоке смело можно готовить:

1)    Пироги.

2)    Оладьи.

3)    Кексы.

4)    Блинчики.

Готовя выпечку на кислом молоке, можно придерживаться стандартных методов приготовления, но есть и особенности:

•    молоко нужно подогревать до 30 градусов;

•    соду не стоит гасить уксусом.

Более сложные блюда

Выше перечислены базовые блюда, которые сможет приготовить каждая хозяйки. Среди более редких вариантов использования скисшего молока можно выделить:

1)    Домашний сыр.

2)    Маринад для мяса.

3)    Приготовление хлеба.

Многие люди отмечают рецепт приготовления маринада, для его приготовления необходимо:

•    700 мл скисшего молока перемешать со столовой ложкой соли;

•    добавить черного перца и другие специи по вкусу;

•    очистить и нарезать 3 луковицы небольшими кольцами;

•    по возможности можно добавить небольшую гроздь синего винограда, который даст необычный вкус и аромат.

В полученный маринад добавляется мясо и отправляется в холодильник на 5-9 часов. Долгое время держать мясо в маринаде не стоит, ведь это может испортить его вкус.

Для красоты

Скисшее молоко содержит в своем составе молочную кислоту, активные биологические вещества и различные витамины. 

Маски на основе молока помогают восстановить жирность кожи, делают ее более упругой. Отмечается и положительное влияние на волосы, ведь они становятся более блестящими и сильными.

Чтобы сделать маску для волос, необходимо:

1)    Взбить яйцо.

2)    Добавить 2 столовых ложки скисшего молока.

3)    Добавить столовую ложку репейного или кострового масла.

Маска наносится на волосы на один час. По истечении этого времени маска смывается прохладной водой.

Удаление пятен со скатерти и другой одежды

Скисшее молоко – это отличное средство от различных фруктов, вида и даже плесени. 

Достаточно пропитать скисшим молоком мочалку и натереть скатерть или другую ткань. Если пятна еще не въелись в поверхность, молоко поможет избавиться от них.

Подкормки

Кислое молоко многие жители частотного сектора используют для подкормок. Есть три основных варианта применения:

1)    Для ускорения завязей. Литр молока размешивается таким же количеством воды и добавляется чайная ложка борной кислоты. Полученным раствором нужно выполнять опрыскивание до начала цветения.

2)    Профилактика фитофтороза. На 10 литров воды добавляется литр молока, ложка нашатырного спирта и несколько капель йода. Полученным раствором нужно обработать листья и землю.

Кислое молоко обладает уникальными свойствами, поэтому ему смело можно найти множество применений.

• Новости по теме:
• молоко
• волосы
• красота
• здоровье
• 12 Декабря 2021

---