Содержание
Чесночные гренки: рецепты, по которым можно приготовить в разных вариантах знакомую закуску
28.10.2022 20:00
Обновлено: 04.04.2023 11:43
Когда речь заходит о гренках, все представляют ломтики хлеба, которые были поджарены на масле. Ничего особенного в этом блюде нет, каким-то уникальным или оригинальным оно не может быть.
Так может показаться, но на самом деле все несколько иначе. Особенно это актуально, если изделия будут с добавками.
Можно приготовить гренки с чесноком и не одним, в несколькими способами. О них следует рассказать подробнее.
Если нагрянули гости
Пожарить гренки в таком случае нужно будет быстро. Сделать это получится, если нарезать ржаной хлеб, посыпать его чесночной солью.
Таковую можно приготовить, смешав гранулированный чеснок и обычную соль. Обжаривать такие заготовки нужно на сковороде с добавлением масла. Перед подачей гренки можно посыпать сыром.
Если есть проблемы с желудком
На сливочном масле, разогретом на сковороде, следует обжарить зубчики чеснока на протяжении 3 минут. Через это время сам чеснок нужно достать, а на его место положить нарезанный хлеб. На чесночно-масляной смеси получится пожарить гренки с легким ароматом.
В случае проблем с желудком можно запечь хлеб. Для этого его нужно поместить в смесь оливкового масла, давленого чеснока и соли, после чего выложить на противень и держать в духовке до требуемого состояния.
Не нужен не просто перекус
Чесночные гренки можно пожарить первым или вторым способом, когда готовится основное блюдо из них. После этого на заготовки потребуется выложить сытную начинку.
В качестве нее могут выступать тунец, шпроты с огурцом, яйца и прочие продукты.
Если нужна светлая сторона
В таком случае готовить нужно чесночный багет. Сам багет следует надрезать по всей длине, но не дорезать до конца.
Для начинки потребуется смешать сливочное масло, давленый чеснок и рубленую зелень. Ее потребуется распределить по багету, после чего отправить последний в духовку выпекаться до румяности.
Гренки с чесноком по этим рецептам получатся необычными и очень ароматными. Есть их будет в удовольствие всем. Подавать их на стол можно будет и домашним на перекус, и гостям.
