Чем заменить соль при бессолевой диете: вы об этом не знали

Что делать, чтобы не лишать себя гастрономического удовольствия?

Есть продукты, которые могут стать полноценной заменой соли. Советуем присмотреться к ним внимательно, если решили попробовать питание без этой добавки.

Соевый соус

Добавляйте соус в блюда в маленьком количестве. Он сделает их ярче, придаст аромат и терпкость. Покупайте только качественный соевый соус без добавок и усилителей вкуса, в составе которого есть соевые бобы и пшеница. Помните, что суточная норма составляет не больше 2 столовых ложек.

Сушеные овощи

Полезная альтернатива, которой можно воспользоваться. Болгарский перец, помидоры, корень сельдерея обладают чуть солоноватым оттенком. Могут стать аналогом соли не только в салатах, но и в горячих блюдах.

Специи

Не пренебрегайте специями. Например, тмин, розмарин и семена сельдерея прекрасно заменяют соль в супах и маринадах.

• Новости по теме:
• соль
• диета
• 25 Января 2023

---