Ученые-биологи из Пенсильванского университета (США) рассказали о том, насколько диета оказывает влияние на старение человека.
Как утверждают эксперты, ограничение в потреблении пищи воздействует на длину теломер, которые являются маркером клеточного увядая.
Результаты своих исследований ученые обнародовали в научном журнале Science Daily.
Из соответствующей статьи следует: «Мы выяснили, что более длинные теломеры являются признаком молодого возраста».
Принцип старения
Исследователи провели эксперимент, который показал, что урезание потребления калорий не стало причиной укорачивания теломер.
Напротив, данный процесс существенно замедлялся.
Биологи подчеркнули: «Мы выявили внезапную закономерность. Люди на диете столкнулись с замедлением потери теломер».
Ранее сообщалось, что можно ли пить вместо воды кофе и чай.
