Деревенская курочка несушка живет не в клетке — она бегает по земле, обогревается солнцем, имеет возможность клевать траву, разгребать землю и находить в ней червячков, мошек и другие птичьи деликатесы.
В деревнях нашего детства уход за курами был минимальным: выпустили из курятника рано утром, поздно вечером закрыли.
Сыпанули зерна, если оно было (в основном куры жили подножным кормом, летом на воле его хватало).
В интернете можно найти советы, как добиться, чтобы куры в день несли по два яйца. У кого-то случаются чудеса, кто-то ставит рекорды. На практике же очень трудно добиться, чтобы курица неслась каждый день. Куры несушки живут недолго, около 2 лет. Польза от них измеряется количеством яиц.
Кур перекормить очень трудно, лишнего они клевать не будут, тем более птицы, которые живут не в клетке, а на воле, постоянно в движении. Одно из главных условий — комфортная температура для кур днём и ночью (оптимальная температура — около 20-25°). Свет должен быть не менее 12 часов в сутки и качественный корм.
Комбикорм выпускают для разных категорий кур, есть специально для несушек
Если верить рекламе, в нём есть все необходимое. На практике лучше использовать разнообразные корма.
Зерно — в первую очередь пшеница, ячмень (он лучше подходит для зимы, медленнее переваривается в организме), кукуруза (есть опасения, что она в больших количествах вызывает ожирение). Овёс и рожь куры едят неохотно.
Но лучший корм по всем параметрам — пшеница. Если есть возможность дробить зерно, то оно даёт лучший эффект, поскольку лучше усваивается.
Трава и овощи должны присутствовать всегда. Причём если куриное стадо невелико, процесс ведётся не для продажи, а для себя, то не надо заморачиваться приготовлением мешанок, перетиранием овощей. Куры прекрасно разберутся и с целым кочаном капусты, и со свеклой. Сырую картошку они клевать не будут, разве что с тотальной голодухи, тогда её лучше отваривать.
На зиму лучше высушить крапиву и связать в снопики — это деликатес для кур, снопики расклёвываются мгновенно. При отсутствии крапивы можно высушивать другие травы, куры найдут в этом сени зимой что-нибудь полезное.
Универсальный способ поддерживать здоровье кур — это добавление рыбьего жира в воду. Многие опытные сельскохозяйственники, держащие кур, советуют добавлять иссечённый на мелкие кусочки чеснок.
Добавление соли в корм вызывают противоречивые суждения. С одной стороны, соль поддерживает водно-солевой баланс в организме птицы, угнетает патогенную кишечную флору, укрепляет кости. Натрий нужен в период роста.
Соль помогает, но давать её нужно в микроскопических дозах — полграмма соли на килограмм корма. Несколько граммов могут вызвать летальный исход. Достаточно сложно придерживаться правильной мерки, поэтому многие соль исключают из рациона кур. Стоит помнить, что необходимый натрий есть в одуванчиках, подорожнике, щавеле.
О состоянии птицы расскажет оперение: если оно блестит, не выпадает, чистенькое, значит с питанием порядок.