Специалисты из Всемирной организации здравоохранения решили предостеречь граждан от чрезмерного употребления большого количества соли.
Об этом утверждает новый доклад организации. Дело в том, что большая часть населения потребляет повышенную дозу этого продукта.
Согласно исследованиям, в среднем человек употребляет в день не менее 10 граммов соли, в то время как допустимая норма, которую установили специалисты ВОЗ, равняется 5 граммам.
Эксперты утверждают, что слишком большое количество употребляемой соли является большой угрозой. В частности, по этой причине могут начать развиваться сердечно-сосудистые заболевания.
Также в докладе указано, что поступление натрия в организм человека происходит через употребление переработанных продуктов питания. Так количество этого вещества в органах увеличивается в несколько раз.
Доклад также гласит, что многие люди просто не знают, сколько именно нужно соли употреблять. В документе указывают примерные ориентиры по количеству соли в продуктах, потребляемых в повседневности. К примеру, в масле, консервах, пицце и других хлеба-булочных изделиях.
