У организма есть потребность во всех витаминах. Все они важны для него, поскольку помогают ему правильно функционировать.
Фолиевая кислота или витамин В9 исключением не является. Этот компонент нужен еще на стадии эмбрионального развития. Только при его достаточном количестве в организме можно избежать развития анемии, дать возможность костному мозгу правильно формироваться.
Получать фолиевую кислоту можно из добавок к пище, а можно брать ее из продуктов питания. Ее высокой концентрацией может похвастаться несколько из них.
Арахис
В 100 граммах этих орехов содержится 240 мкг фолиевой кислоты. Следует помнить, восполняя нехватку витамина В9 данным продуктом, что последний должен быть сырым.
Только в этом случае нужный компонент будет хорошо усваиваться.
Семена подсолнуха
Фолиевой кислоты в них содержится 227 мкг на 100 граммов продукта. Употреблять эти семечки также следует в сыром виде, как это рекомендуется в случае с арахисом.
Только так кислота будет правильно усваиваться.
Грибы белые
В 100 граммах продукта можно найти 140 мкг фолиевой кислоты.
Усваиваться из них она будет хорошо. Но для этого грибы следует растереть в порошок.
Печень трески
В сыром виде этот продукт есть нельзя. Витамин В9 разрушается при термической обработке. Но в случае с печенью трески это не играет роли.
В ней его остается достаточно и после приготовления любым способом. Также можно покупать консервированную печень названной рыбы. В ней витамина В9 содержится 140 мкг на 100 граммов продукта.
Мякоть авокадо
В 100 ее граммах можно найти 89 мкг фолиевой кислоты. Это в 2 раза меньше, чем в перечисленных выше продуктах, но не стоит списывать со счетов фрукт.
В авокадо есть еще и Омега-3 жирные кислоты, которые необходимо организму, которые помогают поддерживать здоровье сердца и сосудов, красоту кожи, волос и ногтей.
Все эти продукты следует включить в рацион, употреблять их регулярно. В таком случае дефицита фолиевой кислоты не никогда возникнет, никакие серьезные проблемы со здоровьем не дадут о себе знать.
