Виноград – ягода, которая считается не самой полезной для фигуры. Часто можно услышать, что в ней много сахара, что гликемический индекс у нее высокий.
Многие, когда послушают все это, решают отказать от употребления винограда, позволять себе его иногда и в небольших количествах. Надо отметить, что это является ошибкой.
На самом деле у винограда есть множество полезных свойств, ради которых его и следует употреблять. Самые главные из них следует выделить.
Помогает сохранить молодость
Флавоноиды и прочие антиоксиданты присутствуют в винограде. Со свободными радикалами они помогают бороться, что препятствует разрушению здоровых клеток.
Последние при этом продолжают функционировать нормально, за счет чего все органы остаются здоровыми, ткани сохраняют свою структуру. Молодость при таком раскладе долго не уходит.
Снижает риск хронических заболеваний
Окислительный стресс является причиной диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, нарушений мозговой деятельности.
С ними виноград борется за счет наличия тех же антиоксидантов. Здоровые клетки укрепляются, перестают быть уязвимыми. Это является лучшей профилактикой многих опасных заболеваний.
Понижает уровень плохого холестерина
Такой эффект наблюдается, если употреблять ягоды красных сортов и черных. Если делать это регулярно, то на сосудах не будут образовываться бляшки, риск тромбоза при этом в разы снизится.
И всему причиной будет то, что виноград предотвращает накопление плохого холестерина, очищает тем самым сосуды.
Снижает уровень сахара
У винограда не такой высокий гликемический индекс, как многие привыкли думать. Он ниже, чем у риса, у картофеля в мундирах и овсяного печенья.
Да и соединения в винограде определенные содержатся, за счет которых он способен не только не провоцировать резкие скачки глюкозы в крови, но и снижать ее количество.
Например, ресвератрол повышает чувствительность организма к инсулину. Это является отличной профилактикой развития сахарного диабета.
Все эти свойства винограда должны заставить каждого обратить внимание на эту ягоду. Если она будет включена в рацион, то многих проблем со здоровьем удастся избежать.
