Томатная паста используется многими людьми, поскольку она дополняет вкус разных блюд.
Не все знают, в чем ее польза и вред для здоровья. Разберемся в этом более подробно.
Польза
Томатная паста содержит кладезь витаминов и полезных веществ.
Благодаря витамину С иммунитет становится крепче. Кроме того, он хорошо справляется с простудными заболеваниями.
В пасте имеется бета-каротин. В сочетании с аскорбиновой кислотой он снижает уровень стресса.
Еще одним важным элементом, содержащимся в томатной пасте, является тиамин. Он благотворно сказывается на метаболизме, работе пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Благодаря ликопинам паста является профилактикой возникновения рака.
Вред
Из-за содержания в пасте различных добавок, загустителей, консервантов она может нанести вред организму.
Томатная паста не рекомендована людям с язвой, гастритом, желчнокаменной болезнью.
Кроме того, данный продукт может навредить, если у человека имеется подагра, камни в почках и индивидуальная непереносимость.
Теперь вы знаете, в чем вред и польза томатной пасты для организма.
Эксперт: Юлия Тычино
