Ученые рассказали, что при повышенном сахаре в крови снизить его показатели сможет добавление в рацион питания лука.
Подобное заключение специалисты сделали, проведя научную работу по данному вопросу, результаты которой они опубликовали в Environmental Health Insights.
Один из авторов исследования рассказал, что лук можно назвать самым дешевым и доступным продуктом, который обладает подобными свойствами.
В нем есть механизм, который позволяет уменьшить уровень глюкозы в крови. Ученые при этом заявили, что точно его раскрыть пока не удалось.
Специалисты рассказали, что экстракт лука в объеме 400 миллиграммов на килограмм веса человека в день может уменьшить уровень сахара на 50%. Первые эксперименты с данным веществом они уже провели на крысах.
До этого специалисты назвали продукты, которые могут помочь улучшить состояние иммунитета и здоровья сердечно-сосудистой системы наличие в них витаминов и антиоксидантов. В данных продуктах есть 5% от суточной нормы витамина А. В первую очередь эксперты назвали кинзу.
Автор: Екатерина Дробышевская
