Как говорится, каждый кулик свое болото хвалит. Так французы внедрили в головы людей мысль о том, что умеренное потребление красного вина полезно для здоровья.
При этом, если быть объективными, в красном вине действительно есть антиоксиданты, а вот белое вино в этом случае, совершенно бесполезное.
Исследования проводились в середине прошлого века, в 22 странах Европы, однако результаты были опубликованы лишь по трети из них.
Более поздние исследования показали, что вино кроме вреда ничего человеку не приносит. Алкоголь в любом виде нарушает метаболизм в организме и атрофирует мышцы.
Что касается антиоксидантов, так в любой плитке черного шоколада, их почти в 10 раз больше, чем в бокале вина.
Но при этом, определенные умеренные дозы алкоголя употреблять можно и это порядка 500 миллилитров в неделю, причем не каждый день.
Таким образом, польза регулярного употребления вина не более чем миф, нацеленный на то, чтобы виноделы увеличивали свои продажи.
Что касается воздействия алкоголя на мышечную массу, то 50 миллилитров достаточно, чтобы поставить крест на неделе занятий в тренажерном зале.
Автор: Алексей Фалейчик
