Человеку в любом возрасте важно развивать и сохранять интеллектуальные способности головного мозга.
Детям, ученикам и студентам это необходимо для общего развития, посещения школы и высших учебных заведений и преуспевания в жизни.
Пожилым же людям необходимо развивать мозг во избежание таких возрастных патологий, как деменция, болезнь Паркинсона и Альцгеймера.
В эффективном развитии мозговой деятельности большую роль играют не только ежедневные развивающие занятия, но и продукты, которые обязательно должны входить в рацион людей любой возрастной категории.
Миндаль
Употребление данной разновидности орехов способствует увеличению уровня химического вещества мозга, отвечающее за память. Доказана эффективность миндаля даже в лечении амнезии.
Стоит отметить и тот факт, что регулярное употребление миндаля способствует улучшению зрения.
Свекла
Данный корнеплод содержит в своем составе нитраты, которые отвечают за приток крови к мозгу.
Так, регулярное употребление свеклы способно восстановить слабую память, а так же включить в работу функции мозга, отвечающие за принятие правильных решений.
Черника
В ягодах содержатся растительные соединения, которые предотвращают преждевременное старение мозга и развитие нейродегенеративных заболеваний.
Регулярное употребление черники помогает укрепить память, развить когнитивные функции и способствует улучшению зрения.
Горький шоколад
В данном случае подразумевается шоколад, в котором содержится более 70-75% какао-порошка.
Продукт содержит необходимые для нормальной работы мозга флавоноиды и антиоксиданты, отвечающие за развитие памяти и улучшающие способности к обучению.
Жирная рыба
Рыбий жир, содержащийся в морской рыбе, богат Омега-3 жирными кислотами, необходимыми для укрепления памяти, развития способностей к обучению и улучшения когнитивных функций мозга.
Зеленый чай
Регулярное употребление этого ароматного мозга поможет расслабить мозг и снять его гиперактивность.
Благодаря таким свойствам зеленого чая, человек находящийся долгое время в тревожном состоянии и постоянном беспокойстве, становится намного спокойнее. Кроме того, 3-4 чашки зеленого чая в день способны эффективно и надолго укрепить иммунную систему.
Грецкий орех
Каждодневное употребление грецких орехов может стать не только отличным источником полезных микроэлементов, необходимых для эффективной работы мозга, но и стать профилактикой сердечнососудистых болезней.
Зелень, салат, шпинат, капуста
Листовые овощи и зелень содержат в своем составе элементы – антиоксиданты, фолиевая кислота и каратиноиды, которые отвечают за ускорение работы мозга и поддерживают ее на должном уровне.
Яйца
В яйцах содержатся лецитин, витамин B12 и холин – витамины, дефицит которых может привести к преждевременной атрофии головного мозга. желток является одним из наиболее полезных компонентов, так как именно в нем находится холин, без которого не могут формироваться и существовать все клетки и нейроны головного мозга.
Сухофрукты, финики и изюм
Эти продукты полезны тем, что основное их действие направлено именно на то, чтобы мозг всегда работал хорошо, внимание было сконцентрированным, а память на протяжении длительного времени находилась в отличном состоянии.
Важно помнить о том, что сухофрукты нельзя употреблять в большом количестве, так как они относятся к высококалорийным продуктам.
Достаточно употреблять 10-15 высушенных фруктов и ягод в день или 1-3 ч. л. перемолотых сухофруктов, в которые можно добавить немного грецких орехов и меда.
Сохранить здоровье мозга можно в любом возрасте, если ко всему вышеперечисленному добавить здоровый своевременный сон, занятия спортом, избегание стрессовых ситуаций и занятия любым видом творчества.
Ранее мы рассказывали, как справиться с чувством голода.
Автор: Валерия Кистерная
