Сердце — самая важная мышца организма. Оно работает без остановки 24 часа в сутки, 7 дней в неделю 365 дней в году... всю жизнь.
Чтобы помочь ему биться безотказно можно и нужно следить за своим питанием.
Ведь питание оказывает огромное влияние на работу сердца.
Чего не любит сердце
Прежде всего, жирную пищу, которая плохо сказывается на сосудах. Сосуды теряют эластичность, покрываются бляшками, что может привести к печальным последствиям — заболеваниям сердца и даже летальному исходу.
Для сердца пагубен алкоголь. Он способен в короткие сроки нарушить нормальную работу сердца.
Сахар тоже вреден. Его излишнее употребление ведёт к воспалению и повреждению сосудов, развитию тромбозов и, как следствие, к инсультам и инфарктам.
Соль не зря называют белой смертью. Излишки соли приводят к задержке жидкости в организме, к повышенному давлению и чрезмерной нагрузке на сердце.
Чтобы сердце как можно дольше оставалось здоровым, необходимо питаться правильно. Сердцу нужно регулярное, сбалансированное, полноценное питание. Калий, магний, цинк, селен, кальций, витамины А, Р, В, F, Омега-3 – это должно регулярно получать сердце для здоровой работы.
Фрукты, овощи, зелень
Должны быть на столе каждый день. Не меньше 400-500 г в сутки. Они богаты витаминами и микроэлементами. Яблоки, цитрусовые, бананы, гранаты, помидоры, морковь, брокколи, тыква, авокадо, чеснок — вот суперфуды для сердца.
Орехи и сухофрукты
Орехи содержат такие полезные для сердца мононенасыщенные жиры и витамин Е. Позволяют снизить уровень холестерина. Сухофрукты, в особенности курага, содержат необходимый сердцу калий и антиоксиданты. Только не стоит переусердствовать. Горсти орехов или сухофруктов в день будет достаточно.
Рыба
Жирная рыба, богатая полиненасыщенными омега кислотами, необходима сердцу. Скумбрия, сардина или лососевые должны быть на столе минимум дважды в неделю.
Растительные масла
Оливковое, льняное, кунжутное, и некоторые другие масла — источники витамина Е и мононенасыщенных жиров. Растительные масла должны составлять не менее трети от всего употребляемого ежедневно жира.
Зелёный чай
Отличное средство для профилактики тромбозов. Способен снижать давление и уровень холестерина в крови. 4 чашки чая в день уменьшают риск сердечных болезней на 20 %.
Свиное сало
Неожиданно, но это правда. Сало содержит арахидоновую кислоту, которая является частью ферментов сердечной мышцы, а также олеиновую кислоту, которая препятствует развитию атеросклероза. Немецкие ученые, которые и провели исследования, советуют ежедневно включать кусочек свиного сала примерно в 30 г. в диету сердечных больных.
Горький шоколад
Тоже может быть странно, но, тем не менее, полезно. Шоколад с содержанием какао более 70 % содержит антиоксиданты. Помогает поддерживать эластичность сосудов, выводить холестерин и снижать нагрузку на сердце. Всего 30 грамм горького шоколада в день снижает риск появления проблем с сердцем в среднем на 30 %.
Для того чтобы сердце было здорово, билось ровно, без сбоев, его нужно беречь, укреплять и тренировать. Следить за питанием — это самое малое и самое простое, что можно сделать для его здоровья.
Автор: Валерия Кистерная
