У свеклы богатый состав, а польза от ее потребления очевидна. Поэтому стоит вспомнить 4 причины, почему свеклу стоит включать в свой рацион.
Полезный состав
Свекла содержит большое количество витаминов и минералов, которые необходимы для нашего здоровья. Она богата:
- фолиевой кислотой;
- железом;
- магнием;
- калием;
- витаминами разных групп и другими ингредиентами.
Кроме того, свекла содержит антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от повреждений и уменьшают риск развития различных заболеваний.
Снижает кровяное давление
Свекла может помочь снизить кровяное давление благодаря содержанию нитратов. Нитраты превращаются в органические нитриты и оксид азота в нашем организме, что помогает расширять сосуды. Речь идет о профилактическом эффекте.
Улучшает физические способности
Свекла может помочь улучшить способность к физической нагрузке благодаря содержанию нитратов. Нитраты, которые присутствуют в свекле, улучшают приток крови к мышцам и уменьшают потребность в кислороде во время физических упражнений. Это может помочь улучшить спортивные результаты и снизить утомляемость.
Улучшает зрение
Свекла богата бета-каротином, который может помочь улучшить зрение и защитит от негативных воздействий. Свеклу по полезным свойствам можно сравнить с морковью. Ее рекомендуется потреблять с свежем виде, в идеале можно делать натуральные коктейли из свеклы.
Автор: Маргарита Садковская
