Психические расстройства появляются по многим причинам. Это и наследственность, окружающая среда, обстановка, воспитание...
Но не многие знают, что питание и рацион влияют на психоэмоциональное состояние человека.
Какие же продукты стоит употреблять, чтобы укрепить психику? Существует ли еда, способная защитить от психических расстройств. Дальше всё самое интересное про связь между психикой и питанием.
1. Сахар
Его мы получаем чаще всего при употреблении так называемых "быстрых углеводов". При попадании в организм, она расщепляется на глюкозу, вызывая скачок уровня сахара в крови.
Тревожность и уровень стресса могут повышаться при большом количестве сахара и также при его недостатке.
Почему же это происходит? Например, после переедания сладким в организме происходит резкий скачок сахара, а после её резкое снижение. Это может привести к чувству усталости, апатий, вялости.
Сладкое можно и даже нужно есть, после основного приема пищи. Нужно составить план питания и регулярно есть сладкое, а не переедать по ночам или в моменты стресса.
2. Омега-3
Благодаря исследованиям проведенным в 2009 и 2013 годах, становится ясно, что продукты с полиненасыщенными жирными кислотами хорошо укрепляют психику и помогают в профилактике психических расстройств. К продуктам с большой концентрацией Омега-3 относятся:
• лосось;
• различные семена;
• орехи.
Также после консультаций с врачом можно отдельно принимать Омегу-3.
3. Чай
Большинству уже известно, что кофе повышает количество кортизола (проще говоря, гормон стресса) в крови. что может привести к бессоннице, раздражительности и тревожности.
Обратным эффектом обладают некоторые сорта чая. Употребление, например, зеленого или ромашкового чая успокаивает и снимает напряжение.
4. Цинк
Люди с тревожными расстройствами имеют более низкий запас цинка в организме, по сравнению с психически здоровыми людьми. Постоянный стресс очень сильно истощает количество цинка в организме. Поэтому не будет лишним ввести в рацион продукты с высоким уровнем цинка:
• семена кунжут и тыквы
• баранина
• говядина
• чечевица
Также после консультаций с врачом можно принимать цинк отдельно.
5. В12
Нехватка в организме этого важного витамина может привести к психоэмоциональным проблемам. Главным источником являются продукты животного происхождения:
• морепродукты
• говяжья печень
• яйца и молочные продукты
Для вегетарианцев и веганов дефицит данного витамина - главная проблема. Если человек по каким-либо причинам не употребляет продукты животного происхождения, ему стоит задуматься о приеме БАДов, конечно же, после консультаций с врачом.
Если ввести в свой ежедневный рацион вышеперечисленные продукты, то улучшение психического состояния не заставит себя долго ждать. Но стоит помнить, что правильное питание - это лишь то, что поможет лечению или профилактике психических расстройств. Только лишь изменив рацион питания не получиться избавиться от проблем. Нужны также сеансы у психотерапевта и медикаментозная терапия.
Самое главное в питании - это разнообразие, достаточное количество калорий и план питания. Например, план питания Марши Херрин.
