Японские ученые обнаружили особое свойство зеленого чая.
Они выяснили, что регулярное употребление зеленого чая поможет снизить количество поражений белого вещества мозга у пожилых людей.
Результаты научного исследования были размещены в журнале NPJ Science of Food.
Ученые оценили данные об объеме поражений белого вещества, гиппокампа и общего объема мозга добровольцев.
Они пришли к выводу, что регулярное потребление трех чашек зеленого чая в день приводило к снижению повреждений белого вещества мозга.
Участники научного эксперимента, которые выпивали до 1,5 литра зеленого чая каждый день, демонстрировали 6%-ное улучшение целостности белого вещества.
Функция белого вещества заключается в передаче нервных импульсов от одной части мозга к другой.
Оно играет большую роль в обмене информацией между различными отделами мозга и сенсорными областями.
Ученые отметили, что кофе не оказал подобного воздействия на здоровье мозга.
Исследователи считают, что положительный эффект от употребления зеленого чая действительно уникальный.
По мнению экспертов, наличие антиоксидантов и противовоспалительных соединений делает зеленый чай поистине особенным.
Автор: Елена Гутыро
