Мед – продукт вкусный и невероятно полезный. Он способен сделать чаепитие более приятным, может придать сладости напитку или блюду, куда был добавлен.
Также в нем есть питательные вещества, полезные, которые нужно организму всегда. Понятно, что мимо продукта с такими характеристиками трудно пройти, но все же это возможно в большинстве случаев.
Лишь иногда случается так, что меда хочется и очень сильно. Объяснить такую тягу к нему можно дефицитом некоторых веществ в организме.
Сахар
Часто можно услышать о его вреде. Эти разговоры и заставляют многих отказываться от продукта. Но следует помнить, что без него жизнедеятельность без него невозможна.
Именно он дарит энергию, которая нужна, чтобы справляться с нагрузками. Когда сахара не будет хватать, будет появляться тяга к меду, в котором есть вещества, являющиеся прекрасной альтернативой рафинированному продукту.
Натрий
В меде этого компонента содержится довольно много. Отличительной особенностью этого продукта является то, что из него натрий полностью усваивается.
Если вещества будет мало в организме, то будет хотеться именно меда, а не других продуктов, его содержащих, например, камбалы или речного рака.
Органические кислоты
Без них пищеварение не будет хорошим, в нем постоянно будут наблюдаться сбои. Проблема будет в том, что ферменты не будут вырабатываться, патогенные бактерии станут активными.
В меде, а особенно в его цветочных сортах, содержится много кислот. Среди них есть молочная, яблочная, лимонная и щавелевая. Они будут стимулировать пищеварение, наладят его. По этой причине к меду и будет возникать тяга, если с переваривание пищи есть проблемы.
Фитонциды
На зрение и на состояние организма в целом положительно влияют эти вещества. В случае их недостатка иммунитет будет слабеть, заболевания так и будут давать о себе знать.
Мед их содержит в большом количестве, поэтому его захочется при образовании дефицита. Если последний будет восполнен, то процессы старения замедлятся, организм окрепнет, станет не таким уязвимым.
С помощью меда можно будет устранить нехватку приведенных компонентов. Поэтому не стоит в нем себе отказывать. Его употреблением можно лишь улучшить свое состояние.
