Лимон - небольшой ярко-желтый экзотический фрукт, который не растет ни в России, ни на территории стран ближайшего зарубежья.
Родина лимона - Индия, Китай и тропические острова. Однако, он необыкновенно популярен во многих странах.
Чай с лимоном, лимонный сок, цедра, мякоть… Трудно представить себе фруктово-овощные прилавки без него.
Такое широкое распространение лимон получил, несомненно, из-за множества полезных свойств:
- он является источником витаминов как С, А, В1 и В2;
- обладает бактерицидным действием;
- богатый состав целительных веществ, содержащихся в лимоне, взбадривает организм и защищает его от стрессов.
Время от времени, а особенно зимой, все мы сталкиваемся с такими проблемами как авитаминоз и снижение иммунитета. А следствием этого могут быть хроническая усталость, ОРЗ, простуды.
Простые рецепты, которые помогут организму в таком случае
1. Съедать ежедневно хотя бы по дольке лимона или пить чай с лимоном.
2. Пропустить через мясорубку один крупный лимон и 1 кг клюквы, добавить меда - очень вкусно и полезно для иммунитета.
3. В герметичную посуду насыпать 100 гр. шиповника, залить литром кипятка, настаивать 12 часов; затем добавить сок одного лимона и немного меда.
4. Взять по горсти кураги, чернослива и грецких орехов, смешать с медом и добавить лимонного сока (3 ст.л. на стакан смеси). Полученная смесь очень полезна для укрепления иммунитета, употребляется по 1-2 столовых ложки в день незадолго до еды.
5. Свежий сок лимона смешать с газированной минеральной водой (пропорция подбирается по вкусу) - такая газировка обогатит организм витаминами и защитит от простуды.
