Маленький зелёный киви — настоящий кладезь сюрпризов.
Одни называют его эликсиром здоровья, другие предупреждают об осторожности.
Как этот фрукт влияет на организм? Разбираем пользу и возможный вред, чтобы вы знали, стоит ли добавлять его в рацион.
Польза киви для организма
Укрепление иммунитета.
Киви содержит больше витамина С, чем апельсин: один средний фрукт покрывает дневную норму (70-100 мг).
Витамин С стимулирует выработку антител, защищая от простуды. Регулярное употребление снижает риск вирусных инфекций.
Здоровье сердца.
Калий (около 300 мг в одном плоде) регулирует давление и поддерживает ритм сердца.
Клетчатка снижает уровень холестерина, уменьшая риск атеросклероза. Исследования показывают, что 2 киви в день улучшают кровообращение.
Улучшение пищеварения.
Фермент актинидин ускоряет расщепление белков, облегчая переваривание пищи. Клетчатка стимулирует кишечник, предотвращая запоры.
Один киви содержит около 2 г клетчатки — это 8% дневной нормы.
Красота кожи.
Витамин Е и антиоксиданты защищают клетки от свободных радикалов, замедляя старение.
Коллаген, поддерживаемый витамином С, сохраняет упругость кожи. Маски из мякоти киви увлажняют и осветляют пигментные пятна.
Поддержка зрения.
Витамин А и лютеин укрепляют сетчатку, снижая риск возрастной дегенерации. Два киви в день обеспечивают 10% суточной потребности в этих веществах.
Возможный вред киви
Аллергические реакции.
Киви может вызывать зуд, сыпь или отёк у людей с чувствительностью к фруктам.
Аллергия чаще встречается у тех, кто реагирует на латекс или берёзу. Начните с маленького кусочка, чтобы проверить реакцию.
Проблемы с желудком.
Высокая кислотность киви раздражает слизистую при гастрите или язве. Употребление натощак может вызвать изжогу. Ешьте фрукт после основного приёма пищи.
Риск для почек.
Оксалаты в киви (около 20 мг на 100 г) повышают вероятность камней в почках у предрасположенных людей. Ограничьте до 1 плода в день, если есть проблемы с почками.
Взаимодействие с лекарствами.
Калий в киви может усиливать действие препаратов для сердца или давления. Если принимаете такие лекарства, проконсультируйтесь с врачом.
Как правильно есть киви?
Выбирайте спелые плоды: они мягкие, но не морщинистые.
Ешьте 1-2 киви в день, чтобы избежать переизбытка кислоты.
Очищайте кожуру или ешьте с ней — она богата клетчаткой, но может быть жёсткой.
Добавляйте в смузи или салаты, чтобы снизить кислотность.
Не давайте детям до года из-за риска аллергии.
Киви — полезный фрукт, но требует умеренности. Учитывайте особенности здоровья, и он станет вашим союзником. Попробуйте добавить его в рацион, но следите за реакцией организма!
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Автор: Дмитрий Бобров
